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Crème anglaise réussie, onctueuse à souhait

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de cl - + 4 Jaunes d'oeufs 50 g de sucre 50 cl de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de maïzena J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole 1 fouet 11€ sur Marmiton Boutique [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • salade
  • lait
  • vanille
  • cassis
  • maïzena
  • oeuf
  • maizena
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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