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Foie gras et éventail de poires vanillées

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 foie gras de canard cru 2 poires 1 brioche ronde 4 cuillères à soupe de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 verre de vin blanc liquoreux feuille de mâche Fleur de sel Baies rose concassées [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • farine
  • mâche
  • poires
  • vanille
  • bouillon
  • baies
  • canard
  • cassis
  • brioche
  • rosé
  • mache

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • farine
  • mâche
  • poires
  • vanille
  • bouillon
  • baies
  • canard
  • cassis
  • brioche
  • rosé
  • mache

Difficulté: Difficile

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