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Recettes Poissons & Fruits de Mer Homard Homard grillé sauce crémeuse à l'estragon

Homard grillé sauce crémeuse à l'estragon

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 homard vivant 30 g de beurre 15 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de cognac 1 cuillère à soupe de estragon haché Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 g [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • cognac
  • bouillon
  • cassis
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • cognac
  • bouillon
  • cassis
  • cafe

Difficulté: Difficile

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