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Foie gras poêlé à la mangue

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 foie de canard entier 1 mangue bien mûre 4 tranches de pain d'épice 50 g de beurre 10 cl de Viandes (boeuf ou veau) 10 cl de vinaigre balsamique 5 cl de sauce soja Farine Poivre du moulin [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • soja
  • pain
  • farine
  • canard
  • épices
  • boeuf
  • mûre
  • mangue
  • epices
  • escalope

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • soja
  • pain
  • farine
  • canard
  • épices
  • boeuf
  • mûre
  • mangue
  • epices
  • escalope

Difficulté: Difficile

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