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Préparer votre crème au jus de café, elle doit être très froide. Dans une casserole , ajouter les pruneaux dénoyautés , le rhum, le sucre. Porter à ébullition. Dès que l' ébullition est atteinte, stopper la cuisson et laisser tiédir puis égoutter. Verser les pruneaux dans le rob [...]
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