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Une recette classique, revue et corrigée pour + de légèreté.
BLANQUETTE DE VEAU FACILE ET LEGERE
Pour 4 personnes
800 g d’escalope de veau 1 bouillon de boeuf dégraissé 2 carottes Des champignons de Paris frais 1 oignon (ou 2 échalotes) 1 bouquet garni 1 jus de citron 20 cl de c [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- carottes
- bouillon
- boeuf
- creme
- champignon
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- carottes
- bouillon
- boeuf
- creme
- champignon
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