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Un dessert inspiré d'un repas au restaurant, et adaptée d'une recette trouvée ici . Original servi directement dans la coque formée par la courge évidée (qui provient de mon AMAP) qui reste rigide à la cuisson. Soufflé sucré de courge Rondini Pour 2 courges Rondini soufflées : 2 courges Rondini [...]
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