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Crème brûlée à la pistache

Source: http://lacuisinededey.blogspot.com

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Lors d'un passage chez Vincent Guerlais , j'ai rapporté un petit pot de pâte de pistaches (en plus des chocolats et de pâtisseries... ;-)). J'ai trouvé pratique la petite quantité, ça évite de la perdre et c'est plus abordable! Une bonne partie du pot est partie dans mon fantastik et j'ai utili [...]

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Ingrédients

  • crème
  • Å“ufs
  • lait
  • chocolat
  • cassis
  • cassonade
  • pistache
  • caramel
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • Å“ufs
  • lait
  • chocolat
  • cassis
  • cassonade
  • pistache
  • caramel
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Difficulté: Difficile

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