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Les paupiettes, c'est bon, la sauce moutarde, aussi ! Alors, les deux ensemble... Recette trouvée chez La serviette autour du cou , que j'ai servie avec des pommes de terre sautées à la graisse de canard. Ingrédients (pour 4 personnes) 4 paupiettes de veau 1 échalote Beurre 2 [...]
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