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Médaillons de porc bbq, sauce au vin rouge et aux champignons +

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

On se trompe rarement avec un filet de porc, celui-ci, tranché en médaillons, tendre et juteux, fondait dans la bouche. Et la sauce toute simple qui l’accompagnait a créé une goûteuse harmonie avec les petites pommes de terre rissolées. Appréciation *** 1/4 Ingrédients pour deux 1 [...]

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Ingrédients

beurre
bouillon
cassis
boeuf
cafe
champignon

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

beurre
bouillon
cassis
boeuf
cafe
champignon

Difficulté: Difficile

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