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Cette recette de velouté vient en introduction d'un petit délice sucré que je vais vous faire partager trés bientôt, la purée de noisette au sirop d'agave... Pour le moment, pas de sirop d'agave mais de belles carottes, des échalotes, une jolie poignée de noisettes et...un peu de crême! Vous al [...]
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