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Chaque année je prépare le foie gras pour le reveillon et le jour de Noel. Croyez-moi, une fois que l'on a goûté le foie gras maison, on ne regrette pas le temps passé à l'avoir préparé ! La préparation n'est finalement pas si difficile, pour autant que l'on trouve un fournisseur de foie gra [...]
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