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Fraîcheur de la crème et délicatesse de la fraise La panna cotta, crème cuite en italien, est une crème à base de crème fraîche et (ou) lait, de sucre et à laquelle on ajoute de la gélatine. Servie avec un coulis de fruits, elle compose un dessert frais et délicieux. Les premières fraises [...]
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