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La tarte tatin fait partie de mes desserts préférés, et je m'étonne de ne pas avoir encore publiée sa recette dans ce blog. Voila, c'est chose faite. Vous me direz, la tarte tatin, c'est un dessert connu, archi connu, c'est vrai, mais en même temps, ce n'est pas toujours bon, archi bon. Cet [...]
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