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Lapin au cidre à la Normande

Source: http://canotte.blogspot.com

Directives

J ’ai utilisé le cidre que j’ai ramené de Normandie de la ferme de la Sapinière. C’est une production fermière du Bessin à Saint-Laurent sur Mer . L’exploitation est tenue par Michel et Philippe Legallois. J’ai apprécié la gentillesse de la personne qui tenait la b [...]

Lire la recette au temps de canotte.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • piment
  • poisson
  • romarin
  • thym
  • pomme
  • laurier
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • cidre
  • maïs
  • pâtes
  • lapin
  • chanterelles
  • creme
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • piment
  • poisson
  • romarin
  • thym
  • pomme
  • laurier
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • cidre
  • maïs
  • pâtes
  • lapin
  • chanterelles
  • creme
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

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