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Wow, c'est tellement bon les soupes "Ramen" !!
Je n'ai pas fait les oeufs marbrés mais j'ai fais la marinade en ajoutant du vinaigre noir (comme dans l'émission) pour faire mariner les champignons après réhydratation...
La photo ne dit rien mais le goût est extra !!
Soupe Ramen
Sou [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- gingembre
- oignon
- échalote
- nouilles
- œufs
- sésame
- bouillon
- huile
- poulet
- maïs
- shiitake
- cassis
- boeuf
- oeuf
- chili
- champignon
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Ingrédients
- vinaigre
- gingembre
- oignon
- échalote
- nouilles
- œufs
- sésame
- bouillon
- huile
- poulet
- maïs
- shiitake
- cassis
- boeuf
- oeuf
- chili
- champignon
- légume
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