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Moi qui d'habitude, ne suis pas experte en pains et viennoiseries, je peux vous dire que cette fois, je suis assez fière de moi ! Mon pain est moelleux, goûteux, croustillant, une belle réussite ! Comme je ne veux pas avoir des pics de glycémie, j'ai utilisé de la farine complète aux céré [...]
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