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Pain d'épices bourguignon à la farine de chataigne

Source: http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com

Directives

je me suis inspirée de la recette du chef : Philippe Gobet Il faut 325 g de miel de sapin ou de chataignier ; pour moi du miel toutes fleurs 250 g de farine complète ; pour moi de la farine de chataigne 8 g de levure ; pour moi 11 g , 50 g de poudre d'amande ; pour moi le d [...]

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Ingrédients

  • citron
  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • cassis
  • châtaignes
  • epices
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • cassis
  • châtaignes
  • epices
  • amande

Difficulté: Difficile

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