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Velouté de potiron à la vanille Bourbon, chips de magret de canard fumé et petits croûtons croustillants

Source: http://cuisinenfolie.blogspot.com

Directives

La grisaille étant revenue, nous revoilà, ce soir, avec une bonne soupe devant nous histoire de se réchauffer un peu Il reste encore quelques potirons ou courges et j'avais envie d'y associer une autre saveur que ce que nous faisons habituellement une bien agréable surpr [...]

Lire la recette au temps de cuisinenfolie.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • pain
  • pignons
  • vanille
  • pomme
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • canard
  • cassis
  • potiron
  • croûtons
  • courge
  • olive
  • chips
  • creme
  • magret
  • amande
  • légume
  • bourbon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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