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Lorsqu'en 2007 mon amie Isa me fait découvrir le restaurant de Rose Bakery, rue des Martyres (46, rue des Martyrs, Paris - 9ème arrdt) et qu'elle me voit les yeux écarquillés devant la carte des plats bio sucrés (cakes, muffins, des vrais jus de fruits pressés) et salés (salades, risotto, soupe [...]
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