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Quinoa façon biriyani végétarien.

Source: http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com

Directives

Le quinoa est la plante sacrée des Incas. C'est une protéine végétale complète qui peut remplacer la viande et les sucres lents qu’elle contient rassasient un temps plus lent. Autre avantage, elle est sans gluten ni cholestérol. Ce mois-ci, j'ai découvert et j'ai testé le quinoa Mothe [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • oignon
  • pomme
  • tomate
  • huile
  • curry
  • épices
  • caramel
  • cerise
  • quinoa
  • epices
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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