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Un plat savoureux, le citron confit et le gingembre apportent de la finesse au jarret! Les légumes sont parfumes de tous les arômes. Ingrédients 1 gros jarret de porc fume 4 tranches de porc fume 1 calebasse 2 oignons 4 pommes de terre 5 carottes 2 cm d [...]
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