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Médaillons de porc à l’italienne

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

Tomates séchées, prosciutto et champignons composent une sauce de choix qui met en valeur ces tranches de filet de porc qu’on saisit d’abord à la poêle avant de les cuire quelques minutes au four, une manière rapide, simple et délicieuse de les cuisiner. Servies ici sur des lamelles [...]

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Ingrédients

crème
poivre
citron
beurre
farine
tomate
zeste
fenouil
paprika
bouillon
huile
bœuf
boeuf
olive
creme
prosciutto
champignon

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
poivre
citron
beurre
farine
tomate
zeste
fenouil
paprika
bouillon
huile
bœuf
boeuf
olive
creme
prosciutto
champignon

Difficulté: Difficile

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