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Pour au moins 24 madeleines : IG bas - Phase 2 - sans lactose et gluten réduit. 175 g de farine de petit épeautre T150 ou de farine de sarrasin 140 g de fructose 100 g d'huile d'olive douce en goût ou autre huile végétale (amande, noix...) Zestes de 2 oranges bio 5 cl de ju [...]
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