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Ingredient: Pour 10 verrines: 500g de mascarpone 200g de sucre roux 40 biscuits spéculoos 6 Å“ufs 1 sachet de sucre vanillé 2 bols de café Cacao amer Préparation: Casser les Å“ufs et séparer les blancs des jaunes. Blanchir les jaunes d’Å“uf en ajoutant progressivement le sucre roux et le s [...]
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