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Ce plat traditionnel, originaire de Grèce et de Turquie, se prépare ordinairement avec du mouton ou de l’agneau haché. M’inspirant de L’encyclopédie de la cuisine végétarienne, j’en ai fait une version sans viande tout aussi délicieuse, c’est en tout cas ce que nou [...]
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Ingrédients
- fromage
- poivre
- muscade
- haricots
- oignon
- menthe
- poivron
- tomate
- bouillon
- aubergine
- huile
- lentilles
- origan
- courgette
- cheddar
- oeuf
- olive
- légume
Categories
- VegeterianOui
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- fromage
- poivre
- muscade
- haricots
- oignon
- menthe
- poivron
- tomate
- bouillon
- aubergine
- huile
- lentilles
- origan
- courgette
- cheddar
- oeuf
- olive
- légume
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