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Escalopes de veau roulées au pesto et mozzarella (Veal scallops rolled with pesto and mozzarella)

Source: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

Directives

Un petit plat tout simple à servir avec des pâtes fraîches, une sauce pesto et de la mozzarella fondu, ultra gourmand. Comme il fait doux on trouve encore du basilic frais sur les étals, mais sinon vous pouvez si vous avez été prévoyant, utiliser du pesto congelé de cet été. Pou [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • parmesan
  • beurre
  • basilic
  • farine
  • pesto
  • pignons
  • huile
  • maïs
  • pâtes
  • mozzarella
  • olive
  • mozzarelle
  • escalope

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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