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Incontournable de la gastronomie turque,le dolma signifie « rempli » ou « farci » en français.
Dolma est le terme générique pour les légumes farcis de riz et/ou viande hachée de sauce tomate, d’oignons et d’épices que l'on fait cuire lentement dans son propre [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- oignon
- salade
- menthe
- coriandre
- herbes
- poivron
- yaourt
- pomme
- tomate
- paprika
- aubergine
- huile
- aneth
- épices
- courgette
- boeuf
- olive
- epices
- cafe
- légume
Categories
- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- oignon
- salade
- menthe
- coriandre
- herbes
- poivron
- yaourt
- pomme
- tomate
- paprika
- aubergine
- huile
- aneth
- épices
- courgette
- boeuf
- olive
- epices
- cafe
- légume
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