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Courgettes Farcies à la Turque "Kabak Dolmasi"

Source: http://lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.com

Directives

Incontournable de la gastronomie turque,le dolma signifie « rempli » ou « farci » en français. Dolma est le terme générique pour les légumes farcis de riz et/ou viande hachée de sauce tomate, d’oignons et d’épices que l'on fait cuire lentement dans son propre [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • oignon
  • salade
  • menthe
  • coriandre
  • herbes
  • poivron
  • yaourt
  • pomme
  • tomate
  • paprika
  • aubergine
  • huile
  • aneth
  • épices
  • courgette
  • boeuf
  • olive
  • epices
  • cafe
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • oignon
  • salade
  • menthe
  • coriandre
  • herbes
  • poivron
  • yaourt
  • pomme
  • tomate
  • paprika
  • aubergine
  • huile
  • aneth
  • épices
  • courgette
  • boeuf
  • olive
  • epices
  • cafe
  • légume

Difficulté: Facile


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