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Médaillons de porc bbq express, sauce à la crème

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

Une manière délicieuse de cuisiner le filet de porc consiste à le trancher en médaillons, à faire macérer ceux-ci pendant 1 h seulement, à les saisir sur le barbecue et à les servir dans une sauce faite avec la marinade. Malgré le court temps de macération, ils se révèlent tendres et juteux, no [...]

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Ingrédients

crème
vinaigre
poivre
paprika
cassis
olive
creme

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
vinaigre
poivre
paprika
cassis
olive
creme

Difficulté: Difficile

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