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Recette de Mtsvadi, brochettes d'agneau, shish kebab barbecue (Georgie, Ukraine)

Source: http://streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.fr

Directives

Ces délicieuses brochettes de viande marinée sont cuisinées à partir d'agneau, boeuf, de porc, de volaille. La marinade varie selon les régions. Les kebabs sont grillés avec des oignons, parfois des poivrons, accompagnés de bons légumes frais de saison et ou de pommes de terre sautées, de sauce [...]

Lire la recette au temps de streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.fr

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • poivron
  • tomate
  • safran
  • huile
  • cumin
  • volaille
  • aneth
  • prunes
  • origan
  • boeuf
  • chutney
  • rosé
  • olive
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


Lire toutes les recettes de temps de streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.fr

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • poivron
  • tomate
  • safran
  • huile
  • cumin
  • volaille
  • aneth
  • prunes
  • origan
  • boeuf
  • chutney
  • rosé
  • olive
  • légume

Difficulté: Facile


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