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L'origine des croissants remonterait au siège de Vienne en 1683. Les boulangers auraient donné l'alerte en entendant les ottomans creuser un tunnel de nuit pour s'emparer de la ville. Ils ont ensuite imaginé ces viennoiseries rappelant le drapeau turc. Trois années plus tard, Buda était délivré [...]
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