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Sablés bretons (recette de Christophe Felder) (Breton biscuits)

Source: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

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Longtemps que je n'en n'avais pas fait, j'ai eu envie de tester la recette de Christophe Felder de son livre "Pâtisserie". Si vous ne voulez pas que vos sablés s'étalent il vous faudra des emportes pièces métalliques qui vont au four, cela étant dit j'ai fait un test sans cela fonctionne aussi, [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • œufs
  • farine
  • levure
  • maïs

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • beurre
  • œufs
  • farine
  • levure
  • maïs

Difficulté: Facile

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