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Voici aujourd'hui une recette très gourmande pour cuisiner votre rôti de porc. Je l'ai fourré avec des pruneaux et de l'emmental grand cru (de Savoie), ce qui a bien parfumé sa chair lors de la cuisson. Et pour encore plus de gourmandise, je l'ai enveloppé de tranches d'emmental puis lardé avec [...]
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