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Bonjour, aujourd'hui une tarte aux pommes à la mascarpone, une variante de la classique tarte aux pommes et bien plus gourmande ;-) Pour cela il faut : la pâte sucrée de Pierre Hermè : 140g de beurre à T° ambiante 75g de sucre glace 25g d’amandes en poudre 1 pin [...]
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