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Ce soir, nous avons tenté l'expérience des churros à la pomme de terre. Le résultat est gouteux, un peu gras mais bon ! A retenter avec un peu plus de gruyère dedans ou une autre saveur. Il faut : 1 bol de flocon de purée (type mousseline), 1 bol de farine, 1 bol d'eau, en option : du fro [...]
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