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Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : ₋ 2 magrets de canard LAFITTE ₋ 5 poires (passe crassane) ₋ 350g de sucre ₋ 2 oranges ₋ 1 à 2 cuillerées à café de cannelle en poudre ₋ Sel et poivre Recette : Faire des zestes avec [...]
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