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Je me suis acheté, il y a quelques temps, un coffret crème brûlée que je n'avais pas encore testé. Il contient 4 ramequins et un chalumeau de cuisine...ainsi qu'une recette que j'ai donc réalisé et qui permet d'obtenir des crèmes brûlées croquantes sur le dessus et fondantes à l'intérieur. [...]
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