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Ingrédients: 600 gr d'asperges vertes, 1 cube de bouillon de volaille, 10 cl d'eau, 20 cl de crème fleurette, 2 jaunes d'ufs, 40 gr de parmesan râpé, 4 tranches de jambon blanc, 10 gr de beurre, sel, poivre. Préparation: Préchauffez le four à 180°. Beurrez un plat pou [...]
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