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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la cuisson du poulet 35 g de beurre allégé 25 g d'huile d'olive 70 g d'armagnac 0,3 g de poivre du moulin 0,6 g de raz el hanout 2,2 g de sel fin 1,35 kg de poulet préparé, paré, flambé Préparation 1 Poulet rôti [...]
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