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Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préparation de la vinaigrette 1 g de sel 0,4 g de zeste de citron 0,4 g de poivre du moulin 0,4 g de cumin 20 g de moutarde 35 g de jus de citron 30 g d'huile de sésame 100 g d'huile d'olive 1,3 g de coriandre 1,8 g de cib [...]