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Pain matlouh

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 1000 grammes Pour réaliser le pain mathouh 5,5 g de levure déshydratée ou fraîche 15 g de levain 10 g de miel 15 g de farine T55 (levain) 35 g d'eau (levure) 650 g de farine T55 8,5 g de sel 300 g d'eau tiède 5 g de graines de nigelle s [...]

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Ingrédients

  • pain
  • miel
  • farine
  • levure
  • sésame
  • levain

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • pain
  • miel
  • farine
  • levure
  • sésame
  • levain

Difficulté: Difficile


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