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Restes de travers de porc à l'aubergine

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce béchamel au gingembre 40 g de beurre allégé 12 g d'ail 4 g de gingembre 25 g de farine T55 ou T65 500 g de lait écrémé 200 g de crème allégée 10 g de fond de volaille 0,5 g de poivre 4 baies du moulin 2 g de sel 100 [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • parmesan
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • gingembre
  • farine
  • lait
  • bouillon
  • baies
  • aubergine
  • volaille
  • cassis
  • béchamel
  • lasagne
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • parmesan
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • gingembre
  • farine
  • lait
  • bouillon
  • baies
  • aubergine
  • volaille
  • cassis
  • béchamel
  • lasagne
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile


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