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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce béchamel au gingembre 40 g de beurre allégé 12 g d'ail 4 g de gingembre 25 g de farine T55 ou T65 500 g de lait écrémé 200 g de crème allégée 10 g de fond de volaille 0,5 g de poivre 4 baies du moulin 2 g de sel 100 [...]
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