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Ingrédients de la recette Recette pour 15 personnes Pour réaliser la crème pâtissière aux amandes 200 g d'oeufs (4 oeufs) 100 g de sucre cristallisé 6,1 g de gousse de vanille 50 g de farine T65 0,4 g de sel 500 g de crème entière 50 g d'amandes en poudre Préparation 1 [...]
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