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Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser la crème pâtissière aux noisettes 0,2 g de sel 200 g d'oeufs (4 oeufs) 50 g de farine T55 100 g de sucre cristallisé 6,1 g de gousses de vanille soit 2 100 g de lait entier 400 g de crème liquide entière 50 g d [...]
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