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Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Eclairs à la liqueur d'Izarra 250 g de lait entier 5 g de sel 5 g de sucre cristallisé 100 g de beurre 150 g de farine T55 150 g d'oeufs (3 oeufs) 50 g de jaune d'oeuf Préparation 1 Eclairs à la liqueur d'Izarra - 1 [...]