Divers

Voici la tarte chocolat crumble, ici, je me suis inspiré d’une photo de la tarte au chocolat d' Eric Kayser. La photo me donnait envie, cette tarte est[...]

Aujourd’hui, je vous propose une crème onctueuse au chocolat et cacao, prête en quelques minutes. Pour la faire, j’ai utilisé un lait entier[...]

Un dessert très sympa qui vient de mon ancien blog… à refaire bien vite - 1 pâte brisée toute prête ou 1 pâte levée maison (moi j’ai la flemme d’en faire na) -[...]

Gourmand et nourrissant, le "racahout" des Arabes, recette ancestrale, est connu pour ses qualités reconstituantes. En 1854, une publicité de pharmacien[...]

Une boisson chaude à boire tout l'hiver. Le chocolat chaud "palamoud", était autrefois préparé avec de la poudre et de la fécule de gland de chêne vert. Ces[...]

Une boisson chaude à boire tout l'hiver. Le chocolat chaud "palamoud", était autrefois préparé avec de la poudre et de la fécule de gland de chêne vert. Ces[...]

Oyez Oyez ! Il y a cinq jours, Damoiselle Sorcière Grenadine et son Ensorceleur adoré ont mené à son terme leur périlleuse  Quête des Anneaux . Entourés d’une[...]

Oyez Oyez ! Il y a cinq jours, Damoiselle Sorcière Grenadine et son Ensorceleur adoré ont mené à son terme leur périlleuse Quête des Anneaux . Entourés[...]

Du 21 au 29 janvier aura lieu La Grande Tournée du chocolat chaud . C’est quinze établissements à Montréal et sept à Québec qui vous offriront des tasses[...]

... et ses petits chamallow (tant qu'à faire!) Je crois qu'en ces périodes de grand froid et de neige... cette recette arrive à point nommé! Ici, rien à voir[...]

L'hiver a tardé, mais il est tout de même arrivé; à grand renfort de gelées, de verglas et d'un peu de neige par chez moi à mon grand désespoir; car ceux qui[...]

Imaginez-vous une belle journée d'hiver comme on les aime avec un petit -5°C, de beaux flocons, qui tombent doucement, rendant féériques les rues du Vieux[...]

Il est plus que temps pour moi de me remettre à écrire, heureusement Crazy Vegan Zombie a continué à alimenter Code Planète avec ces délicieuses recettes[...]

Il est plus que temps pour moi de me remettre à écrire, heureusement Crazy Vegan Zombie a continué à alimenter Code Planète avec ces délicieuses recettes[...]

Si je vous dis que la recette est celle de Pierre Hermé, vous comprendrez le côté "irrésistible" de ce cake. Il doit sa texture savoureuse et particulièrement[...]

Pour 34 truffes: 50gr d' amandes émondées,grillées. 45gr de noisettes ,grillées (j'ai mis des noix) 160gr de sucre en poudre. 80ml d'eau. 250gr de chocolat à[...]

Nigella Lawson , vous connaissez? Laissez moi vous la faire decouvrir , moi je l'ai connu par le biai de cuisine tv qui tourne en boucle a la maison en[...]

GÂTEAU AUX POIRES A LA PÂTE PRALINÉE ET AUX NOISETTES Une gâteau gourmand décliné à ma façon comme toujours. Les gâteaux au yaourt j'en ai déjà fait de bien[...]