Pains

Mes ados rêvent d'ailleurs, les ados rêvent, toujours. La Chine, l'Inde, l'Amérique du sud, l'Afrique, elles la laissent à leurs aînés. Leur ailleurs est le[...]

(En français plus bas) This gluten free sourdough bread is appreciated by all in my family, especially for breakfast. There are many websites that teach you[...]

Avant de commencer la fabrication de votre pain, il vous faut bien sûr du levain ! Le levain est une levure naturelle et vivante. C'est un mélange de farine et[...]

Héberger un levain dans sa cuisine est tout simplement génial. Avec, on fait bien évidemment de délicieux pains, dignes d'un très bon boulanger, mais aussi[...]

Héberger un levain dans sa cuisine est tout simplement génial. Avec, on fait bien évidemment de délicieux pains, dignes d'un très bon boulanger, mais aussi[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta Frittata au jambon, aux asperges et au[...]

Après les premières recettes de pain et de brioche testées à la levure boulangère pendant le premier confinement, un copain m'a donné un bocal avec du levain.[...]

Toujours un peu dommage de devoir jeter du levain qu'on a nourri chaque jour avec amour avec de bonnes farines artisanales... Heureusement, il y a les[...]

Si comme moi vous avez un levain que vous nourrissez amoureusement chaque jour, alors comme moi vous êtes confrontées à un douloureux dilemme : jeter ou[...]

Crêpes à la pâte à tartiner Les crêpes, on aime tous ça. Chacun à sa recette préférée et surtout sa garniture préférée. A la maison, nous sommes partagés entre[...]

C'est sur le blog de Kim que j'ai vu cette recette et qu'elle m'a tentée... Je l'ai adaptée, je n'ai pas de plaque de cuisson et pas de Boris (son levain...)[...]

C'est sur le blog de Kim que j'ai vu cette recette et qu'elle m'a tentée... Je l'ai adaptée, je n'ai pas de plaque de cuisson et pas de Boris (son levain...)[...]

C'est sur le blog de Kim que j'ai vu cette recette et qu'elle m'a tentée... Je l'ai adaptée, je n'ai pas de plaque de cuisson et pas de Boris (son levain...)[...]