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Celle-ci appartient à la catégorie "OMG !" des addicts au caramel. Pour la sauce de caramel au beurre salé : 150 g sucre blanc 40 g beurre salé (ou beurre + 2 pincées sel) 200 ml crème fraîche liquide non allégée Pour la crème pâtissière : 2 oeufs [...]
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