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Une recette qui me rappelle les fondues bourguignonnes de mon enfance : celle de la sauce béarnaise (que j'ai réalisé au thermomix). Bien meilleure que l'industrielle en peu d'efforts grâce à mon joujou préféré ainsi qu'à la recette extraite du livre des sauces. 2 càs d'estragon frais [...]
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