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Ce week-end, j'ai travaillé mes bases... j'ai fait une crème anglaise pour accompagner un dessert : une marquise au chocolat . Je n'en avais encore jamais fait et j'ai eu de la chance de trouver une recette très bien expliquée, notamment pour les personnes qui ne sont pas équipées de thermomètr [...]
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Ingrédients
- crème
- lait
- chocolat
- vanille
- bouillon
- cassis
- oeuf
- creme
- cafe
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Ingrédients
- crème
- lait
- chocolat
- vanille
- bouillon
- cassis
- oeuf
- creme
- cafe
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